Tawa Masala Egg Recipe: एग करी खाकर हो गए हैं बोर, तो बनाएं स्वादिष्ट तवा मसाला एग
Tawa Masala Egg Recipe: आज हम एक स्वादिष्ट और सुगंधित तवा मसाला एग की रेसिपी के बारे में बात करेंगे। यह एक बहुत ही आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी है, जिसमें आपको टिकाऊ, स्वादिष्ट और प्रोटीन प्राप्त होता है। तो चलिए शुरू करते हैं।
- उपकरण:
- अंडे: 4
- प्याज: 1 (बारीक कटा हुआ)
- टमाटर: 2 (कटा हुआ)
- हरी मिर्च: 2 (कटी हुई)
- धनिया पत्ती: थोड़ा सा
- हल्दी पाउडर: 1/2 छोटी चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर: 1 छोटी चम्मच
- गरम मसाला पाउडर: 1 छोटी चम्मच
- नमक: स्वादानुसार
- तेल: 2 बड़े चम्मच
- पकाने का तरीका:
- सबसे पहले एक पैन में तेल गरम करें।
- गरम तेल में प्याज को सुनहरा होने तक सांत्वना दें।
- अब उसमें कटा हुआ टमाटर, हरी मिर्च, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर और नमक डालें।
- सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं और फिर धीमी आंच पर उन्हें पकाएं, जब तक टमाटर नरम नहीं हो जाते।
- अब उसमें अंडे डालें और उन्हें अच्छे से मिला लें।
- इसे 2-3 मिनट तक पकाएं, जिससे मसाला अंडे में अच्छे से लग जाए।
- धनिया पत्ती से सजाकर तैयार है।
इस तवा मसाला एग की रेसिपी को आप अपने परिवार और मित्रों के साथ साझा करके उन्हें भी खुश कर सकते हैं। यह एक अत्यंत स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है जिसमें आपको अंडे का स्वाद मिलता है साथ ही एक बहुत ही मसालेदार फ्लेवर होता है। तो जल्दी से इसे बनाकर अपने परिवार को खिलाएं और उनके दिलों को जीत लें।
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